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 Bolo de aveia e mel

Ingredientes
200g de manteiga
2 xícaras de açúcar
5 gemas de ovo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha
1 xícara de aveia em flocos
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo
Bata 200 g de manteiga com 2 xicara de açúcar e 5 gemas até clarear. crescente 1 xicara de leite, 2 xicaras de farinha e 1 xicara de aveia em flocos. A parte bata as claras em neve e misture tudo com 1 colher de sopa de fermento. Asse em forno médio por 40 min, e regue com mel assim que sair do forno. Desenforme e salpique co+-m um pouco de aveia para decorar.

Sugestão da Brigadeiro Doceria & Café

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