1 mistura para bolos Renata sabor fubá (400g)
Cobertura e recheio de amendoim
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) manteiga
1 lata de creme de leite
100g amendoins torrados e picados levemente
Modo de preparo
Prepare a mistura para bolos conforme as instruções da embalagem
Cobertura e recheio de amendoim
Em uma panela média, junte o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo moderado, mexendo sempre até que comece a desgrudar da panela. Acrescente o amendoim e continue mexendo por mais um minuto. Retire do fogo e adicione o creme de leite. Misture até ficar bem homogêneo.
Montagem
Corte o bolo ao meio e recheie, cubra com a outra parte do bolo e adicione a cobertura de amendoim. Sirva a seguir no lanche ou café da tarde.
Dica
Caso prefira, asse a massa em porções individuais em formatos diferentes sirva regados com o doce de amendoim.
Sugestão de Selmi
- Terra
