Prepare costela suína com alecrim
Foto: Divulgação
Ingredientes
1 costela suína congelada
3 pimentas dedo-de-moça picadas e sem sementes
1 colher (sopa) de azeite
3 dentes de alho picados
sal e alecrim a gosto
Modo de preparo
Coloque a costela na grelha e doure os dois lados. Em um recipiente, junte a pimenta, o azeite, o alho, o sal, o alecrim e misture bem. Pincele a costela com essa mistura na medida em que está assando. Retire da churrasqueira assim que estiver macia e dourada. Sirva a seguir.
Sugestão da Perdigão
- Ponto a Ponto Ideias
