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 Equipamentos
 Limpando panelas e frigideiras

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 REMOVENDO MANCHAS

Clareando o alumínio
Para remover manchas de panelas, encha-as com água quente, junte o suco de 1 limão e deixe ferver até que o alumínio clareie.

Clareando
Para limpar panelas esmaltadas muito manchadas, coloque-as em solução com 2 colheres (chá) de alvejante para 600 ml de água. Deixe-as por 2 horas no máximo para evitar danos ao esmalte.

LIMPANDO COBRE

Com pasta de vinagre
Faça uma pasta grossa com partes iguais de farinha de trigo e vinagre. Com um pano, esfregue-a no cobre até limpá-lo. Lave com água quente e seque.

Removendo azinhavres de panelas e frigideiras
Passe a metade de um limão num pires com sal. Esfregue-o na parte manchada do cobre. Lave e seque bem.

PREVENINDO PROBLEMAS

Mergulhe as panelas em água quente com detergente para remover alimentos grudados. Mergulhe aquelas com restos de alimentos doces em água fria.

Louça de barro
Encha a panela com água fervente e deixe por 1 hora antes de usá-la. Ela absorverá a água, evitando a absorção de gordura e a criação de vapor no cozimento.

Cabos de madeira
Evite deixá-los de molho ou expostos com água por muito tempo; eles racham.

Panelas de aço
Lave-as logo após preparar uma comida, pois o sal corrói a superfície.

Seque imediatamente as panelas de alumínio e aço polido, para prevenir manchas de água.