Morangos

Propriedades nutritivas Morango conquistou até a corte de Henrique VIII Cuidados na hora do cultivo Dicas para manter fresco Congelando de maneira prática Saiba como servir

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Na hora de comprar os morangos, escolha sempre os pequenos, pois os maiores e deformados podem indicar presença de agrotóxico no cultivo. O ideal é comprar morangos com a parte do início do talo ainda verde, assim permanecerão mais tempo frescos.

Antes de consumir as frutas, deixe-as de molho em uma mistura de água e vinagre por 15 minutos. A medida certa é uma colher de vinagre para cada litro de água. Outra dica é esperar o morango secar bem antes de guardá-lo na geladeira, frutas úmidas podem estragar mais rápido.

 Fonte: Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica