O tempo em que cada alimento pode permanecer congelado, sem alterar a sua qualidade, está diretamente ligado a capacidade de conservação dos ingrendientes usados. Por exemplo, receitas que levam leite tem um prazo de validade menor que as que levam água.
Tomando estes cuidados, e mantendo o freezer por volta dos -18ºC, embalando earmazenandobem as suas receitas, você garante sucesso no congelamento dos alimentos.
Confira nossa sugestão de tempo de armazenamento para os congelados.