Farfalle integrale com camarão rosa
Foto: Divulgação
1 pacote (500g) de farfalle
3 colheres de sopa Azeite
300g de camarão rosa limpo
1 taça de vinho branco seco
1 ramo de alecrim
1 ramo de tomilho
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o farfalle conforme a instrução da embalagem. Após o cozimento da massa passar em água fria e envolver em azeite. Reserve. Tempere o camarão com sal e pimenta. Em uma frigideira bem quente coloque um fio de azeite e doure o camarão, logo após acrescente o vinho branco e as folhas das ervas. Deixe cozinhar por alguns segundos. Junte a massa e salteie levemente. Ajuste sal e pimenta.
Sugestão Renata
- Terra

