Figo em compota
Foto: Divulgação
Ingredientes
1/2 kg de figo
1 xícara (chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de água
3 fatias de limão sem casca
Modo de preparo
Lave bem os figos em água corrente e reserve. Em uma panela, misture o açúcar com a água e leve ao fogo baixo. Ferva por 5 minutos. Acrescente os figos inteiros e o limão. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos ou até que os figos fiquem transparentes. Deixe esfriar e conserve os figos em vidros fechados na geladeira.
Sugestão do Oba Hortifruti.
- Terra
