Essa é a primeira de uma série de dicas especiais de vinho que o Terra traz com exclusividade aos seus leitores.
*Château du Bois Chantant 2005
Região: Bordeaux (França)
De propriedade de Bernard Magrez, o Château du Bois Chantant é elaborado a partir de uvas de vinhas com mais de 20 anos de idade. Esse exemplar da região de Bordeaux é resultado do corte das uvas Merlot (75%), Cabernet Sauvignon (15%) e Cabernet Franc (10%).
Ciquenta por cento do vinho passa dez meses em barricas de carvalho francês, sendo apenas dez por cento em barricas novas. Isso garante ao vinho boa fruta sem que a madeira sobressaia.
Preço: R$ 50 (até o final de julho) Onde: Grand Cru (11) 3062-6388