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Notícias
Sexta, 3 de julho de 2009, 15h32 
Confira a dica de vinho da semana
 
Carlos Alberto Barbosa
 
Divulgação
Detalhe da garrafa do Château du Bois Chantant 2005
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Essa é a primeira de uma série de dicas especiais de vinho que o Terra traz com exclusividade aos seus leitores.

*Château du Bois Chantant 2005
Região: Bordeaux (França)

De propriedade de Bernard Magrez, o Château du Bois Chantant é elaborado a partir de uvas de vinhas com mais de 20 anos de idade. Esse exemplar da região de Bordeaux é resultado do corte das uvas Merlot (75%), Cabernet Sauvignon (15%) e Cabernet Franc (10%).

Ciquenta por cento do vinho passa dez meses em barricas de carvalho francês, sendo apenas dez por cento em barricas novas. Isso garante ao vinho boa fruta sem que a madeira sobressaia.

Preço: R$ 50 (até o final de julho)
Onde: Grand Cru (11) 3062-6388
 

Especial para Terra