Omelete expressa

Ingredientes
5 ovos
5 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
½ colher (sopa) de tempero pronto em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo
Em uma tigela, bata bem os ovos com o leite, a cebolinha e o tempero. Reserve. Em uma frigideira grande, derreta a metade da manteiga. Despeje metade dos ovos batidos e abaixe o fogo. Deixe a omelete dourar levemente, levantando as bordas com uma espátula para que a parte líquida também cozinhe. Quando estiver quase seco, dobre a omelete ao meio, retire da frigideira e coloque em um prato aquecido. Repita esta operação com os ovos restantes e sirva a seguir.

Sugestão da Nestlé.