sal a gosto
pimenta a gosto
1 copo de azeite
1/2 copo com sumo de laranja
1 colher (sopa) de mostarda
1 cálice com sumo de limão
1 colher (sopa) de molho inglês
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes. O molho pode ser utilizado em saladas de folhas verdes ou com pedaços de manga, figos ou maçãs. Serve também para carpaccio.
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