sal a gosto
1,5 kg de frango em pedaços
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de tempero italiano
1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino
1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/3 de xícara (chá) de Massa Sol (massa básica)
1/2 colher (chá) de alho em pó
Modo de Preparo:
Aqueça o forno a 200°C. Leve a margarina para derreter em uma assadeira retangular dentro do forno. À parte, misture os ingredientes restantes, exceto o frango. Empane o frango com a mistura. Coloque-o com o lado da pele voltado para baixo na assadeira. Asse por 35 minutos. Vire-o. Asse-o até ficar dourado, cerca de 15 minutos.
Variação:
Frango frito no forno à mexicana: aumente a massa básica para 1/2 xícara (chá). Elimine o queijo, o tempero italiano e o alho em pó. Adicione 2 colheres (sopa) de fubá e 2 colheres (sopa) de molho de pimenta.
notícias por e-mail 
fale conosco 
rss
Envie para um amigo 
Imprimir