500 g de nozes pecan descascadas
3 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de curry em pó
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá de pimenta-do-reino
Modo de Preparo:
Coloque as nozes em uma tigela, regue com o molho inglês e misture bem. Acrescente os temperos restantes e misture bem para envolver todas as nozes nos temperos. Aqueça o forno em baixo (140 graus), coloque as nozes em uma assadeira e leve ao forno assando por cerca de 35 minutos. Apague o forno e deixe que as nozes esfriem dentro dele. Sirva como salgadinho acompanhando aperitivos.