vinagrete
3 colheres (sopa) de cebola em cubos bem pequenos
sal a gosto
2 pitadas de alface vinagrete
1 tomate médio, sem sementes, em cubos pequenos
2 pitadas de pimenta síria vinagrete
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 pão sírio médio
8 fatias finas de rosbife
4 fatias finas de mussarela vinagrete
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo:
Vinagrete: coloque todos os ingredientes em uma tigela, acerte o sal, misture e reserve. Parta o pão ao meio e coloque em cada metade 2 fatias de mussarela e 4 fatias de rosbife. Em seguida, polvilhe a pimenta síria. Envolva os sanduíches em papel toalha e leve-os ao microondas. Coloque dentro do forno 1 copo com o vinagrete e cozinhe, em potência alta, por 1 minuto. Retire. Espalhe-o dentro dos sanduíches e disponha as folhas de alface. Sirva acompanhado de mostarda. Se preferir, sirva o vinagrete à parte.
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