1 peito de frango grande
3 xícaras (chá) de arroz cru
6 xícaras (chá) de água
2 colheres (sopa) de óleo de canola
2 cebolas médias picadas
3 dentes de alho amassados
2 latas de milho
3/4 de colher (chá) de sal
1 colher (chá) de salsinha
Modo de Preparo:
Cozinhe o frango em água e sal; desfie-o. Lave o arroz e reserve. Aqueça o óleo em uma panela e junte a cebola e o alho; doure ligeiramente, adicione o arroz e frite por alguns segundos. Acrescente a água, o frango e o milho; misture bem, tempere com sal e cozinhe em fogo alto até que a água esteja bem reduzida, diminua o fogo e termine o cozimento. Polvilhe com a salsinha e sirva.
notícias por e-mail 
fale conosco 
rss
Envie para um amigo 
Imprimir