1 caixinha de molho de tomate com basílico parmalat (520g)
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de manjericão picado
Modo de Preparo:
Bata por 2 minutos no liquidificador o molho de tomate, o suco de laranja, o sal e o açúcar. Se preferir um sorbet sem grumos, passe a mistura por uma peneira. Transfira para uma tigela, misture o manjericão e leve ao congelador por 1 hora e 30 minutos, ou até que fique firme. Retire a mistura do congelador e bata no liquidificador por mais 3 minutos. Despeje na tigela e volte ao congelador por mais 2 horas, ou até ficar firme. Retire, distribua em taças, decore com folhas de manjericão e sirva.