6 filés de pescada
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
3 dentes de alho amassados
suco de limão (1 limão)
1 colher (chá) de orégano
3/4 de xícara (chá) de maionese light
Modo de Preparo:
Tempere os filés com sal e pimenta, alho, limão e orégano; deixe por 10 minutos. Coloque-os numa panela e leve ao fogo por 10 minutos, ou até que estejam cozidos. Retire os filés delicadamente e coloque-os na travessa em que irá servir. Ao molho da panela, junte a maionese, misture bem e aqueça, sem que ferva. Retire do fogo, despeje sobre os filés e sirva com arroz à grega.
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