1 miolo de alface limpo
1/2 xícara (chá) de repolho roxo picado
1 cenoura grande ralada
1 pimentão verde em tirinhas
1 pimentão amarelo em tirinhas
3 tomates médios
2 rabanetes em rodelas finas
100 g de queijo fresco em cubos Molho
1 colher (sobremesa) óleo de canola
1 colher (sobremesa) vinagre de maçã
1/2 colher (sopa) de manjericão picado
Modo de Preparo:
Em uma saladeira arrume as folhas de alface, depois o repolho, a cenoura, os pimentões, os tomates e por fim o rabanete. Arrume por cima o queijo. Misture os ingredientes do molho e regue a salada na hora de servir.