2 xícaras (chá) de macarrão parafuso
10 unidades de kani-kama em tiras finas
2 xícaras (chá) de salsão picado
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
sal a gosto
Modo de Preparo:
Coloque em uma panela 1/2 litro de água e o sal e leve ao fogo. Assim que ferver, junte a massa e misture bem. Deixe cozinhar por 5 minutos, ou até o macarrão ficar al dente. Retire do fogo, passe por água fria e deixe escorrer. Em uma saladeira, coloque o macarrão, o kani, o salsão e salpique com a salsinha.
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