60g de chocolate meio amargo
300g de açúcar
125ml de leite
60g de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de karo
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe ferver por 1 minuto, mexendo sempre. Espere esfriar e leve à batedeira, batendo até ficar um creme espesso. Derrame sobre o bolo.
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