6 ovos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de amendoim moído
1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata bem as gemas com o açúcar. Acrescente o amendoim, misturando bem. Junte o fermento e as claras em neve. Leve ao forno em fôrma untada e enfarinhada.