massa básica para pizza recheio
½ xícara de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó
8 bananas-nanicas
¼ xícara de rum escuro
Modo de Preparo:
Prepare a massa para pizza. (Veja aqui a receita) Misture o açúcar e a canela. Descasque as bananas e corte-as em rodelas de 1 cm.
Abra os discos de pizza, salpique com a mistura de açúcar e arrume as fatias de banana. Salpique com mais um pouco da mistura de açúcar e leve ao forno pré-aquecido para assar. Quando estiver assada, retire do forno e borrife com o rum. Sirva quente.
Dicas:
O ideal é colocar o rum em um borrifador (do tipo que se utiliza para regar plantas).
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