1 pacote de massa folhada congelada
150 g de presunto fatiado
150 g de mussarela fatiada
2 tomate firmes
½ colher (chá) de orégano
pitada de sal
1 gema
Modo de Preparo:
Deixe a massa descongelar. Salpique um plano de trabalho com um pouco de farinha de trigo e abra a massa com um rolo fazendo um retângulo de aproximadamente 25 x 40 cm. Distribua as fatias de presunto e queijo alternadamente sobre a massa. Cubra com os tomates fatiados salpicando com sal e com o orégano. Feche a massa unindo as laterais deixando o folhado aproximadamente com 12 cm de largura por 40 de comprimento.
Misture a gema com 1 colher (sopa) de água e pincele sobre a massa. Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
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