1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de óleo Recheio
3 colheres (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos Recheio
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
3 tomate picados sem semente
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
1/2 xícara (chá) de azeitona picada
1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 lata de atum
1 xícara (chá) de maisena
2 colheres (chá) de sal
Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 2 minutos. Despeje em uma fôrma refratária redonda untada. Misture todos os ingredientes do recheio, menos o queijo ralado, e distribua sobre a massa. Polvilhe queijo ralado e leve ao microondas por 15 a 20 minutos em potência alta, ou até que asse.