1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de amendoim
1/2 xícara (chá) de karo
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo:
Em um refratário redondo e alto coloque o açúcar e o Karo. Mexa bem e leve ao microondas por 4 minutos na potência alta. Adicione o amendoim, mexa e volte ao forno por mais 3 a 4 minutos na potência alta. Retire do forno, adicione o bicarbonato de sódio e mexa cuidadosamente. Despeje a mistura em uma superfície untada, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.
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