pimenta dedo-de-moça
água
sal
cogumelo shiitake
espaguete
50g de bacon em cubinhos
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
salsinha a gosto
3 dentes de alho
Modo de Preparo:
Coloque o espaguete numa panela para cozinhar. Ele deverá ficar al dente. Numa frigideira, aqueça o azeite e doure o bacon.
Depois, acrescente os cogumelos fatiados finamente. Misture bem para incorporar os ingredientes. Acrescente os dentes de alho bem picados e uma pimenta dedo-de-moça pequena.
Refogue bem todos ingredientes e coloque sal a gosto. Adicione a salsinha picada e misture novamente. Escorra a massa e misture com o molho picante.
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