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 Batata surpresa

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 Ingredientes:

1 cebola média ralada
1 lata de creme de leite
1/2 pacote de sopa ceme de cebola
100 g de queijo mineiro ralado
500 g de batata descascada e cortada em rodelas
1 lata de atum
2 colheres (sopa) de manteiga

 Modo de Preparo:
Coloque as batatas em um refratário com 1/2 xícara (chá) de água, tampe e leve ao microondas em potência alta por 8 minutos. Retire do microondas, escorra a água e reserve.

Em um refratário pequeno, coloque o atum e esmague-o ligeiramente. Junte a cebola e misture bem. Em um refratário retangular, coloque uma camada de batata e uma de atum. Repita a operação até terminarem todos os ingredientes. Cubra com a sopa de cebola e por cima despeje o creme de leite. Polvilhe com queijo ralado, espalhe pedacinhos de manteiga e leve ao microondas por 6 minutos em potência alta.

 Categoria: Acompanhamentos
 Esta receita: usa microondas
 Temperatura: Quente
 Dificuldade: Média
 Tempo de preparo: 20 min.
 Rendimento: 4 porções
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