1 cebola média ralada
1 lata de creme de leite
1/2 pacote de sopa ceme de cebola
100 g de queijo mineiro ralado
500 g de batata descascada e cortada em rodelas
1 lata de atum
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
Coloque as batatas em um refratário com 1/2 xícara (chá) de água, tampe e leve ao microondas em potência alta por 8 minutos. Retire do microondas, escorra a água e reserve.
Em um refratário pequeno, coloque o atum e esmague-o ligeiramente. Junte a cebola e misture bem. Em um refratário retangular, coloque uma camada de batata e uma de atum. Repita a operação até terminarem todos os ingredientes. Cubra com a sopa de cebola e por cima despeje o creme de leite. Polvilhe com queijo ralado, espalhe pedacinhos de manteiga e leve ao microondas por 6 minutos em potência alta.