1 maçã média
1 pêra média
1 carambola média
1 canela em rama
2 colheres (chá) de canela em pó
4 colheres (sopa) de açúcar light
Modo de Preparo:
Lave as frutas, parta-as ao meio e retire as sementes. Pique-as em gomos grossos e disponha-as na parte de cima de uma panela, própria para cozimento no vapor. Calda: coloque na parte de baixo da panela 1 xícara (chá) de água, os dois tipos de canela e o açúcar. Encaixe a parte superior da panela e tampe. Leve ao fogo e cozinhe por 10 minutos, ou até as frutas ficarem macias e obter uma calda rala. Retire do fogo e distribua as frutas em taças. Regue com a calda e sirva quente ou fria.
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