500 g de peito de frango cortado em cubos
10 folhas de hortelã picadas
2 dentes de alho picados
1 colher (chá) de cominho em pó
2 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
Modo de Preparo:
Coloque em uma tigela o alho, azeite, limão, hortelã, cominho e sal. Misture.
Adicione os cubos de frango à tigela e deixe marinando por 30 mintutos.
Coloque os cubos em espetos e grelhe em uma churrasqueira ou chapa, pincelando com a marinada. Sirva com salada.
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