1 filé de frango
2 pães do tipo ciabatta ou pão de hambúrguer
mango Chutney
óleo
2 fatias abacaxi sem miolo
uvas passas
2 fatias finas de mussarela
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Divida o filé de frango ao meio, tirando dois bifes finos (corte-os no formato do pão).
Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino e reserve.
Parta os pães ao meio e espalhe o chutney nas partes internas.
Numa frigideira, doure o frango em um pouco de óleo.
Retire o frango e doure, na mesma frigideira, as fatias de abacaxi e as uvas passas.
Monte o sanduíche, intercalando o frango, o abacaxi, as uvas passas e a mussarela. Leve ao forno para derreter o queijo e sirva.
notícias por e-mail 
fale conosco 
rss
Envie para um amigo 
Imprimir