3 rodelas médias de tomate
3 fatias de mussarela de búfula
um pouco de alho bem picado
orégano
azeite de oliva
pimenta-do-reino
manjericão
sal a gosto
Modo de Preparo:
Numa tigela, misture todos os temperos e reserve.
Coloque no prato que for servir, camadas de tomate alternadas com a mussarela de búfala.
Distribua o molho sobre a salada, decore com um ramo de manjericão e sirva em seguida.
Dicas:
Simples e deliciosa, esta salada fica ainda mais bonita quando apresentada na forma de torre, como sugere o chef Giuseppe La Rosa