1 copo (requeijão) água
1 litro de leite desnatado
1 gelatina em pó diet de morango
1 iogurte desnatado
10 gotas de adoçante
Modo de Preparo:
Esquente o leite até ficar um pouco mais que morno. Adicione o iogurte, misture bem e cubra o recipiente com um pano. Deixe por 12 horas. Dissolva a gelatina na água fervente, misture bem e espere amornar. Coloque no liquidificador a mistura do leite, a gelatina e o adoçante. Bata por alguns segundos, coloque em tacinhas e leve à geladeira.
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