1 colher (chá) de sal
salsa
1 xícara de fubá farinha de trigo
1 colher (sopa) de azeite
1 ovo
15 g de fermento para pão
orégano
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 xícara de fubá fubá
2 claras de ovo
1 xícara de leite leite desnatado morno
1 xícara de beterraba cozida e amassada
Modo de Preparo:
Dissolva o fermento no leite. Misture o restante dos ingredientes. Coloque em uma fôrma de bolo inglês ou de pudim untada e polvilhada com fubá. Deixe crescer por cerca de 40 min. Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 min. Espere amornar e desenforme.
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