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 Culinária Saudável
 Frutos do mar
 Risoto de camarão

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 Ingredientes:

5 g de cebola ralada
1 dente de alho amassado
3 tomates maduros sem sementes picados
500 g de camarão sem casca
200 g de palmito picado
6 colheres (sopa) de arroz cozido
1 lata de ervilha
coentro a gosto
cheiro-verde a gosto

 Modo de Preparo:
Refogue a cebola, o alho e o tomate até formar um molho. Junte o camarão e deixe cozinhar. Coloque o palmito, o arroz e por último o cheiro-verde, o coentro e a ervilha. Misture bem e sirva.

 Categoria: Frutos do mar
 Esta receita: é light, especial para diabéticos
 Temperatura: Quente
 Dificuldade: Fácil
 Tempo de preparo: 35 min.
 Rendimento: 5 porções
 Calorias: 200 Cal por porção
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