500g de chocolate ao leite temperado
1 cacho de uva itália
1 lata de leite condensado
1 gema
250 g de açúcar refinado
Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite condensado com a gema e mexa até desprender do fundo da panela. Retire e deixe esfriar num prato untado com manteiga. Com o auxílio de açúcar, para a massa não grudar nas mãos, modele as uvas. Cubra-as de forma a deixar somente o cabinho descoberto. Passe pelo açúcar refinado e em seguida pelo chocolate.
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