400g creme de arroz
3 colheres de sopa manteiga ou margarina
3 gema de ovo
3 clara em neve
1 xícara de chá leite
2 xícaras açúcar
1 colher rasa fermento em pó
Modo de Preparo:
Misture o açúcar, as três gemas e a manteiga. Acrescente o creme de arroz e o leite. Bata durante cinco minutos. Coloque o fermento em pó e mexa sem bater. No final, acrescente as 3 claras em neve. Unte uma forma com manteiga e asse em forno quente.
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