2 colheres (sopa) de margarina light
2 colheres (sopa) de mel
1/4 de colher (chá) de noz-moscada ralada
2 bananas firmes cortadas na longitudinal ao meio
2 colheres (sopa) de pecã moída
2 colheres (sopa) de rum
Modo de Preparo:
Coloque a margarina em uma tigela e leve ao microondas em potência alta por 30 segundos, ou até que derreta. Misture o mel e a noz-moscada. Passe as bananas nessa calda, cobrindo-as bem. Coloque-as em uma travessa refratária, espalhe por cima a pecã e leve ao microondas em potência alta por 2 a 3 minutos, ou até que estejam bem quentes. Coloque o rum em uma xícara e leve ao microondas na mesma potência por 15 segundos, ou até que esteja bem quente. Retire-o do forno, coloque em uma colher e ponha fogo. Jogue-o sobre as bananas. Sirva imediatamente.
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