2 eventos ao vivo

De R$ 6,79 a R$ 180: confira rótulos de cafés especiais

5 out 2012
17h07
atualizado às 17h09
  • separator
  • comentários

A sétima edição do Espaço Café Brasil, maior feira do setor na América Latina, funciona como uma plataforma de negócios e desenvolvimento da indústria cafeeira. O evento, que vai até amanhã (6), no Expo Center Norte, em São Paulo, acontece no período pós-colheita, por isso, compradores nacionais e internacionais, especialistas e consumidores conseguem experimentar o melhor da última safra.

Entre rótulos tradicionais, raros e polêmicos, a feira reúne diversas opções para agradar a todos os gostos
Entre rótulos tradicionais, raros e polêmicos, a feira reúne diversas opções para agradar a todos os gostos
Foto: Ricardo Matsukawa / Terra

Entre rótulos tradicionais, raros e polêmicos, a feira reúne diversas opções para agradar a todos os gostos. O café Jaccu Bird, da Camocim Organic, feito com grãos digeridos por uma espécie de pássaro, é um dos mais caros da feira, custando em torno de R$ 129 (250g). Já o Fazenda Mantissa, novo no mercado, é um café especial mais acessível, no valor de aproximadamente R$ 7 (250 g).

As cerca de 80 marcas participantes aproveitam a feira para divulgar suas novidades, edições especiais e microlotes. São diversas opções de cafés gourmet fabricados em diferentes cantos do Brasil, do tradicional cerrado mineiro ao sertão de Pernambuco. O evento reúne profissionais, que participam de todas as etapas do café, dos produtores aos baristas, que servem o produto final. Por isso, o evento é um espaço único para entender, e é claro, degustar as mais diferentes variações de café. Clique na aba de fotos e confira alguns dos rótulos especiais encontrados na Espaço Café Brasil.

Fonte: Terra

compartilhe

comente

  • comentários
publicidade
publicidade