2 eventos ao vivo

Chef do Mocotó faz ensaio sensual e fala sobre novo restaurante

Rodrigo Oliveira disse que seu novo restaurante, Esquina do Mocotó, servirá até brunch

3 mai 2013
15h47
atualizado às 15h54
  • separator
  • comentários

Rodrigo Oliveira, chef do restaurante Mocotó, em São Paulo, disse que seu novo restaurante, Esquina do Mocotó, servirá até brunch.“Também será brasileiro, sou devoto do sertão e conservo a alma. Mas esse restaurante será mais livre, vamos trabalhar mais com produtos do Cinturão Verde", contou ele em entrevista à revista Tpm do mês de maio.

<p>Rodrigo Oliveira, chef do Mocotó, fez um ensaio sensual para a revista 'Tpm'</p>
Rodrigo Oliveira, chef do Mocotó, fez um ensaio sensual para a revista 'Tpm'
Foto: Autumn Sonnichsen/ Revista Tpm / Divulgação

Oliveira já foi eleito como melhor chef de comida brasileira pela revista Prazeres da Mesa, e especialistas o apontam como um dos grandes nomes da gastronomia nacional. O próprio Alex Atala, chef do eleito o sexto melhor restaurante do mundo, o D.O.M., coloca Rodrigo entre os cinco melhores chefs do Brasil. “Rodrigo também mantém um centro de estudos. O restaurante possui uma filosofia mesmo. Até chefs internacionais vêm para comer lá”, contou Celso Arnaldo, editor-chefe da revista Go Where, ao Terra.

<p>Foto do ensaio sensual de Rodrigo Oliveira para a revista</p>
Foto do ensaio sensual de Rodrigo Oliveira para a revista
Foto: Autumn Sonnichsen/ Revista Tpm / Divulgação

“Minha maior vaidade é o trabalho, o que me deixa mais orgulhoso de mim mesmo. É ver a casa cheia, as pessoas comendo bem”, disse o chef à revista Tpm, para a qual fez também um ensaio sensual. O chef ainda falou sobre o assédio que costuma cercar os chefs de cozinha: “a cozinha é uma barreira física. Nenhuma garota vai entrar e pedir o telefone do chef”.

&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;a data-cke-saved-href=&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;http://culinaria.terra.com.br/infograficos/50-melhores-restaurantes-mundo/iframe.htm&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot; href=&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;http://culinaria.terra.com.br/infograficos/50-melhores-restaurantes-mundo/iframe.htm&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;veja o infogr&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;aacute;fico&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;/a&amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;gt;
Fonte: Terra

compartilhe

comente

  • comentários
publicidade
publicidade