Chef Murakami ensina vieira com trufa e fala sobre gastronomia

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 Foto: Nicola Labate / Divulgação
Em seguida, a vieira que foi o tema do workshop: Hotate trufa yuzu (vieiras com trufas e aroma de yuzu), com o mesmo vinho do primeiro prato
Foto: Nicola Labate / Divulgação

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