Conheça os pratos típicos do Ano-Novo judaico

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 Foto: Getty Images
Existem dois tipos de culinária judaica, a sefaradi, dos judeus do oeste europeu e norte da África, e a ashkenazim, proveniente do leste europeu e Ásia, porém alguns pratos e tradições são comuns às duas. Um ritual de Rosh Hashaná é comer a maçã mergulhada no mel, que simboliza o desejo de um ano novo doce, explica o chef Baruch, do Delishop Restaurante
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