Saiba colocar a mesa para refeições casuais, informais e formais

2 mar 2014 - 13h10

(atualizado em 10/3/2014 às 13h55)

Exibir comentários

Está planejando um jantar formal ou uma reunião entre amigos e não sabe que talheres, pratos e copos são necessários na mesa? Pois saiba que a tarefa não é nenhuma bicho de sete cabeças. Na hora de montar o ambiente para um evento caseiro, leve em conta não apenas a beleza, mas também o conforto dos seus convidados, que é proporcionado pela disposição das peças. Com as dicas do Novo Livro de Receitas (Editora Alta Books), aprenda a colocar a mesa ideal para três tipos de eventos:

1. Para refeições casuais: ideal para refeições informais, como reuniões com amigos e familiares, a disposição desta mesa não tem segredos: garfo, colher e faca de mesa, guardanapo, prato raso e copo. Se for servir sopa, apenas acrescente uma tigela sobre o prato

Foto: Divulgação
2. Para refeições informais: esta disposição pode ser usada para brunches, almoços para amigos ou jantares comemorativos. Os destaques desta mesa são a taça para vinho e um prato para pão ou salada.

Foto: Divulgação
3. Refeições formais: as refeições formais, ideais para datas comemorativas, pedem um pouco mais de cuidado na hora de compor a mesa. Alguns diferenciais desta disposição são faca para manteiga, taça para água e colher de café. Antes de servir a sobremesa, retire todos os pratos, talheres e copos que não serão utilizados

Foto: Divulgação