Torta de maçã
Foto: Divulgação
Ingredientes
Massa
1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina light
1/4 xícara (chá) de adoçante stevia para culinária
1 ovo
Creme
3 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de adoçante stevia para culinária
1 gema
1 colher (sopa) de maizena
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) baunilha
1 maçã descascada cortada em fatias finas
Calda
1/2 copo de suco de laranja
2 colheres (sopa) de adoçante stevia para culinária
canela em pó
2 colheres (café) de maisena
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até que esteja lisa e uniforme. Forre uma forma com a massa e asse por aproximadamente 15 minutos. Reserve. Para fazer o creme, bata os ingredientes e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Quando esfriar, despeje sobre a massa, cubra o creme com as fatias de maçã e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Enquanto isso, prepare a calda misturando todos os ingredientes e fervendo até virar uma calda rala. Espalhe sobre as maçãs e sirva.
Sugestão da Stevita.
- Terra
