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Farofa crocante de pão com frutas secas

3 dez 2015 18h46
| atualizado em 4/12/2015 às 18h38
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Sugestão da Deli 43-Pavelka

Foto: Divulgação

Ingredientes


1 pacote de pão de forma
150 ml de azeite
100 g de uvas-passas pretas
100 g de damasco picado
100 g de nozes picadas
Sal a gosto


Modo de Fazer


Faça uma farofa com o pão, sem triturar demais (use também a casca). Leve o azeite e a farofa de pão para uma frigideira grande, no fogo baixo, mexendo sempre. Misture até a farofa ficar em ponto crocante. Acrescente sal, retire do fogo e junte as frutas secas. Mantenha fora da geladeira, em pote bem fechado, para que fique sempre crocante.
 

Fonte: Terra
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