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Bolinho de abobrinha recheada com mussarela

Receita de Bolinho de abobrinha recheada com mussarela. Enviada por luiz Fernando braga e demora apenas 60 minutos.

13 mar 2017
16h37
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Bolinho de abobrinha recheada com mussarela
Bolinho de abobrinha recheada com mussarela
Foto: luiz Fernando braga / TudoGostoso

Ingredientes

  • 3 abobrinhas
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 2 ovos
  • 200 g de mussarela
  • salsa, sal e pimenta a gosto
  • farinha de trigo e óleo pra fritar

Modo de Preparo

  • Numa vasilha junte todos os ingredientes, menos o ovo e a farinha
  • Misture e mexa bastante, acrescenta o ovo batido
  • Vá colocando a farinha de trigo até dar uma liga na massa a ponto de fritar sem agarrar
  • Na frigideira óleo bem quente (não coloque muito para não encharcar a massa)
  • Escorra no prato com papel toalha depois sirva-se com moderação, obrigado


Tempo de preparo

60 MIN


Porções

10 porções

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