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Bolo de fubá fácil e fofinho

14 fev 2017
09h56
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Receita de Bolo de fubá fácil e fofinho. Enviada por Edna Beatriz Abrahim e demora apenas 30 minutos.
Receita de Bolo de fubá fácil e fofinho. Enviada por Edna Beatriz Abrahim e demora apenas 30 minutos.
Foto: Edna Beatriz Abrahim / TudoGostoso

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 copo açúcar
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de leite fervendo
  • 1 copo fubá
  • 1 copo farinha trigo
  • 1 colher sopa de fermento
  • 1 colher (chá) de erva doce
  • tamanho do copo: de requeijão

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador primeiro os ovos, açúcar e o óleo
  • Junte o leite fervente, farinha de trigo e fubá
  • Misture delicadamente o fermento em pó e erva-doce
  • Assar por aproximadamente 30 minutos (depende do forno) a 180°C em forma untada
  • Dicas:
  • Pode ser batido à mão, em batedeira ou liquidificador
  • Use forno em temperatura alta nos primeiros 15 minutos, para que o bolo cresça
  • Quando tiver crescido, abaixe a temperatura (entre média/baixa) até que o bolo fique assado e corado


Tempo de preparo

30 MIN


Porções

12 porções

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