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Bolo de laranja sem trigo (massa de mandioca)

22 fev 2017
09h46
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Receita de Bolo de laranja sem trigo (massa de mandioca). Enviada por DanielleSimões e demora apenas 40 minutos.
Receita de Bolo de laranja sem trigo (massa de mandioca). Enviada por DanielleSimões e demora apenas 40 minutos.
Foto: DanielleSimões / TudoGostoso

Ingredientes

  • 1 e 1/4 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/3 de caixa de margarina (aproximadamente 80 g)
  • 500 g de massa de mandioca para bolo
  • 250 ml de suco de laranja (concentrado, sem água)
  • raspas de laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até uniformizar
  • Acrescente os ovos, um a um e bate até obter um creme fofo
  • Acrescente aos poucos a massa de mandioca
  • Incorpore o suco de laranja
  • Por fim, acrescente o fermento e as raspas de laranja misturando levemente a massa
  • Disponha em forma untada com margarina e enfarinhada com a massa de mandioca
  • Leve ao forno pré aquecido em 180º C
  • Leva aproximadamente 40 minutos
  • Teste com palito antes de retirar
  • Desenforme após esfriar


Tempo de preparo

40 MIN


Porções

15 porções

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