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Bolo de limão

Receita de Bolo de limão. Enviada por Silvaneide Lima e demora apenas 40 minutos.

20 abr 2017
15h39
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Bolo de limão
Bolo de limão
Foto: Silvaneide Lima / TudoGostoso

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 1 pacote de gelatina em pó sabor limão
  • 1 pacote de massa pronta de limão
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 copo de óleo (a mesma medida do iogurte)
  • 1 colher (sopa) de fermento

Cobertura:

  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • suco de 2 limões
  • raspa de limão p/decorar

Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento (deixar por ultimo) por 5 minutos
  • Unte a forma com margarina e farinha de trigo
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar
  • Após assado, espere esfriar e desenforme

Cobertura:

  • Bata o leite condensado com o suco de limão no liquidificador, misture até ficar consistente
  • Passe sobre o bolo frio, decore a gosto


Tempo de preparo

40 MIN


Porções

10 porções

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