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Cuca do amor

Receita de Cuca do amor. Enviada por Camila Bühler Machado e demora apenas 45 minutos.

3 mar 2017
16h48
atualizado em 7/3/2017 às 15h55
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Cuca do amor
Cuca do amor
Foto: Camila Bühler Machado / TudoGostoso

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 4 xícaras de farinha
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento
  • raspas de 1 limão
  • 1 pitada de sal
  • 400g de goiabada
  • água
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo

  • Na batedeira, bata rapidamente os ovos
  • Acrescente a margarina e bata novamente
  • Coloque o açúcar, as raspas do limão, sal, farinha, leite e bata novamente
  • Acrescente o fermento e misture com uma espátula ou colher
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada

Cobertura:

  • Pique a goiabada e coloque em uma panela com um pouco de água (+/- 3 colheres de sopa) até ela derreter e ficar mexendo para não queimar
  • Cubra a massa com a goiabada e depois coloque colheradas de requeijão
  • Salpique o queijo ralado por cima
  • Leve ao forno preaquecido à 180° C por 30 minutos


Tempo de preparo

45 MIN


Porções

20 porções

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